Mini hachoir : Avis, Comparatif et Guide d’achat 2024
Les raisons qui peuvent vous pousser à acheter un mini-hachoir électrique sont nombreuses. Gagner du temps dans vos préparations culinaires, des difficultés à découper certains aliments manuellement ou encore un manque d’habilité avec un couteau sont de bons arguments pour vous faire passer à l’acte. Bien qu’un hachoir manuel puisse faire l’affaire, nous sommes très loin des prouesses techniques du hachoir électrique.
Seulement voilà, avec la multitude de références sur le marché, pas simple de faire le bon choix. C’est pour cela que notre site, Avis Hachoir Électrique vous a concocté l’ultime guide d’achat pour trouver le mini-hachoir électrique qu’il vous faut. Vous y trouverez également notre comparatif avec un avis détaillé sur chaque produit.
Qu’est-ce qu’un mini-hachoir électrique ?
La fonction d’un mini hachoir est principalement de hacher des ingrédients en petits morceaux. Ce petit appareil de cuisine est particulièrement utile pour les légumes, les herbes, les fruits secs, la viande, etc.
Le format du mini-hachoir électrique est plus petit que celui du hachoir à viande et son fonctionnement est différent.
Le mini-hachoir est généralement composé d’une petite cuve avec une ou plusieurs lames, d’un couvercle et du corps de l’appareil sur lequel se trouve les commandes. Il est parfait pour les petites préparations.
Comparatif et avis des meilleurs mini-hachoirs électriques
Le hachoir sans fil de KitchenAid est incroyablement novateur ! Cette liberté de mouvement va vous faire entrer dans un nouvel univers.
- Sans fil, charge complète en 2h.
- Très ergonomique.
- Polyvalent sur tous types de recettes.
- Peu bruyant.
- Accessoire fouet.
- Capacité de 1,18L.
- Garantie 5 ans.
- Prix élevé.
La Moulinette Ultimate de Moulinex est un mini-hachoir 5 en 1 dont les performances dépassent largement tout ce que vous pourriez trouver sur le marché.
- Intuitif grâce à son système Easy-Press.
- Doté d’un moteur de 1000 W.
- 5 en 1, traite une grande variété d’aliments.
- Made in France.
- Équipé de la technologie de lames en titane Powelix Life.
- Bonnes garanties.
- Prix élevé.
- Couvercle hermétique fragile.
Si vous êtes à la recherche d’un hachoir électrique pratiquement indestructible, performant et doté d’un grand contenant, alors ce modèle est exactement ce qu’il vous faut !
Ce modèle est actuellement indisponible mais il existe d’autres variantes.
- Bol en inox d’une capacité de 1,8L.
- 4 lames très affûtées.
- Bon moteur de 650 watts.
- Simple à utiliser et nettoyer.
- Excellent SAV.
- Quelques finitions laissant à désirer.
- Prix plus élevé que la moyenne.
C’est l’offre la plus avantageuse si vous recherchez un mini-hachoir complet, son rapport qualité/prix est imbattable !
- Très simple à utiliser et à nettoyer.
- Puissant moteur de 500 W.
- Doté du système de lames Quad Blade pour un hachage parfait.
- Plein de petit détails qui font la différence.
- Accessoires très utile.
- Hache mal les très petites quantités.
C’est l’un de nos coups de cœur. Si vous souhaitez un mini hachoir qui découpe tout en quelques tours de lames, c’est celui-ci !
- 3 lames très efficaces.
- Simple à utiliser/nettoyer.
- Bol doseur d’une capacité de 500ml.
- Made in France.
- Pièces du hachoir disponible sur le site.
- Peu adapté aux préparations épaisses et pâteuses.
- Risque d’usure du couvercle et du bol sur la durée.
Il s’agit simplement du mini-hachoir le plus abordable du marché. Il allie performance, robustesse, ergonomie.
- Très ergonomique.
- Puissant et robuste.
- Bol d’une capacité de 800ml et compatible avec le micro-onde.
- Accessoire disque-batteur pour monter les blancs et la chantilly.
- Manque de précisions dans le hachage.
- Bol non étanche pouvant causer des dégâts.
Guide d’achat pour choisir son mini hachoir
Utilisation
Autant tout le monde n’a pas forcément besoin d’un hachoir à viande, autant qui n’a pas besoin d’un mini hachoir ? Une fois adopté, on en devient vite dépendant. La vraie question à se poser c’est : “Quels sont mes besoins ?” Pour éviter de vous retrouver avec un hachoir électrique qui ne vous correspond pas ou avec un gadget inutile, il est logique de bien se renseigner sur les critères d’achat.
Ergonomie d’un mini hachoir
Facile à utiliser :
Généralement, les hachoirs électriques ne sont pas compliqués à utiliser. Mais certains modèles sont encore plus intuitifs que d’autres. Privilégiez celui qui est confortable lors de la prise en main.
Facile à nettoyer :
Ne vous compliquez pas la tâche après une bonne séance de préparation culinaire. Choisissez un hachoir avec un matériau simple à laver comme l’inox ou un plastique de qualité. Vous pouvez même trouver des modèles qui passent au lave-vaisselle.
Sécurisé :
Sur ce point les constructeurs sont intransigeants et c’est assez rare de se blesser en se servant d’un mini hachoir électrique. Tant que les pièces ne sont pas correctement assemblées, l’appareil ne démarre pas. Par contre, tous les modèles ne sont pas équipés de socle anti-dérapant. Le seul vrai risque réside dans la manipulation des lames lors du montage/démontage et le nettoyage.
Taille et design :
C’est un point plus subjectif, les mini hachoirs n’ont pas tous le même gabarit, certains sont longs et fins tandis que d’autres plus courts et plus larges. Honnêtement, ça ne devrait pas un critère principal, mais ne vous en faites pas, les marques savent aussi travailler le côté esthétique de leurs produits !
Les performances
Puissance du moteur
L’une des caractéristiques les plus importantes, c’est ce qui va conditionner l’efficacité et la vitesse d’exécution du hachoir électrique, elle se compte en watts (W). Plus le moteur sera puissant et plus vous pourrez vous permettre des utilisations intensives avant que le moteur ne surchauffe. Un bon moteur devrait également durer plus longtemps dans le temps.
La conception globale
Très souvent, les hachoirs les plus performants sont ceux dotés d’un moteur puissant, avec au moins 4 lames. Mais il existe des exceptions, notamment avec les hachoirs électriques de KitchenAid. Le bon équilibre dans la conception de leur appareil permet d’obtenir d’excellents résultats dans le hachage, bien qu’ils soient pourvus d’un petit moteur et de seulement 2 lames.
La capacité du bol
C’est probablement sur ce point que se situe la plus grande différence entre les mini hachoirs électriques. Choisissez selon vos besoins, le bol peut aller de 300ml à 2L.
La matière du bol
La plupart des marques choisissent le plastique pour la conception de leur bol, généralement ce sont des plastiques de qualité, mais cette pièce reste l’une des plus fragiles. Certains aliments comme le cacao ou les épices risquent de changer la teinte de votre bol avec le temps. Chose qui n’arrive pas avec le verre, se nettoyant plus facilement, mais qui en revanche, se casse à la moindre chute. Ces dernières années, des mini-hachoirs dotés d’un bol en inox sont apparus, quasiment incassables. Le seul inconvénient, c’est que vous ne verrez plus où en est votre préparation pendant le hachage.
La lame
Le revêtement le plus courant des lames sur les hachoirs électrique reste l’acier inoxydable, mais on peut en trouver aussi en titane. Le nombre de lames a également son importance, cela varie de 2 à 8 lames (soit de 1 à 4 doubles lames).
Quoi qu’il en soit, plus il y a de lames, plus l’appareil peut hacher les aliments rapidement et efficacement.
Le nombre de vitesse
Couramment, ces appareils ont 2 vitesses, parfois plus, et certains modèles ont même un mode “Turbo”. L’avantage des différentes vitesses est qu’elles permettent de contrôler la taille du hachage : plus lent donne un résultat plus grossier et plus rapide donnera un résultat plus fin. Certains aliments ne sont pas adaptés à un hachage très rapide, le résultat ne sera donc pas optimal. Des marques comme Moulinex, fournissent un détail concernant l’utilisation de leur appareil avec les différents aliments dans leur notice.
Durée de vie
Si vous souhaitez avoir un hachoir qui dure dans le temps, il est essentiel de privilégier un modèle conçu avec des matériaux de qualité pour chacune de ses pièces : le bol, le couvercle, le moteur et la lame. Il est aussi judicieux de s’informer sur la capacité du constructeur à remplacer les éléments défectueux ou usés.
La polyvalence
Rappelons que la fonction première d’un mini hachoir électrique est de hacher des aliments solides : oignons, ail, persil, épices, amandes, viande. Certains modèles offrent aussi la possibilité de mixer/mélanger du semi-liquide (purée), d’émulsionner (mayonnaise) et d’autres ont carrément des accessoires supplémentaires , s’apparentant ainsi à des robots multifonctions.
La marque
Il existe plusieurs raisons de vous tourner vers les grandes marques telles que Moulinex, Kenwood, Bosch ou KitchenAid. Elles ont déjà fait leurs preuves et ont un une réputation à tenir. De plus, si vous avez déjà eu de bonnes expériences avec elles, pourquoi changer ?
Bien entendu, les autres marques moins connues ont aussi leurs atouts, notamment sur le prix ; selon l’utilisation qu’on en a, elles font parfaitement l’affaire.
SAV
Un bon SAV est généralement le signe d’une entreprise qui valorise ses clients et s’engage à fournir un produit de qualité.
Que ça soit à cause de l’usure ou d’un accident, c’est toujours bon de savoir que notre appareil peut être réparer par le constructeur. Imaginez votre bol tombe et se fissure ! Et puis là, vous vous rendez compte que la marque n’a rien prévu, et vous êtes obligé d’acheter un autre hachoir électrique. Donc vérifiez bien cet aspect ; de plus, les grandes marques assurent pour plusieurs années la disponibilité des pièces de rechange.
Le prix
Bien entendu, le prix a son importance. Vous trouverez des produits d’entrée de gamme peu qualitatifs à partir de 20 €, et ce n’est qu’à partir d’une quarantaine d’euros que vous dénicherez des mini-hachoirs de bonne qualité. Et pour ceux qui veulent un bol avec une grande capacité, ou un moteur très puissant, cela peut aller de 60 € à 150 €.
Avis des consommateurs
Nous vous conseillons fortement de consulter l’avis des personnes ayant acheté le produit qui vous intéresse, et si vous voulez gagner du temps, nous l’avons déjà inclus dans chaque étude de produit présent sur notre site !
Récapitulatif des critères
Choisissez un mini hachoir électrique :
- Selon votre besoin.
- Ergonomique (simple d’utilisation, à nettoyer, sécurisé).
- Performant (bon moteur, lames de qualité, robuste, bon matériau).
- Polyvalent ou pas.
- D’une marque qui vous rassure (bon SAV).
- Selon votre budget.
- Qui a fait ses preuves auprès des consommateurs.
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