Hachoir à viande Bosch CompactPower – Avis

Hachoir à viande Bosch CompactPower - Avis

Après avoir déjà rédigé un avis produit sur le hachoir à viande ProPower de Bosch, aujourd’hui nous allons analyser de A à Z le modèle de milieu de gamme, le CompactPower. Ses performances, son ergonomie et toutes ses fonctions. Que vaut cet appareil face à ses concurrents de la même gamme ? Toutes ces réponses dans la suite de notre article.

8.8Score Expert
Notre Avis

Un véritable hachoir à viande électrique multifonction ! Ce modèle a peu de points faibles, Bosch a une fois de plus réalisé une superbe conception.

Performance
8.5
Ergonomie
9
Polyvalence
10
Bruit
7.5
Fiabilité dans le temps
8.5
Rapport qualité/prix
9
Points Forts
  • Ergonomique.
  • Bon moteur de 500 W.
  • Arrêt automatique du moteur à 1800 W.
  • Fonction rotation sens inverse en cas de bourrage.
  • Beaucoup de fonctions.
  • Garantie 2 ans et pièces disponibles 13 ans.
Points Faibles
  • Un peu bruyant.
  • Les pièces ne passent pas au lave-vaisselle.

Présentation du hachoir à viande CompactPower MFW3850B de Bosch

Si vous avez lu d’autres avis produits sur notre site concernant les hachoirs à viande électriques, vous savez alors que l’on a un petit faible pour les modèles de la marque Bosch ! Et honnêtement celui-ci a un joli potentiel sur le papier. Il possède plusieurs fonctions, ce qui fait de lui plus qu’un hachoir à viande traditionnel.

Faites attention tout de même, il existe deux variantes de ce modèle dont nous vous détaillerons les différences dans un tableau plus bas.

Fiche technique/ caractéristiques :

Marque                               

Bosch

Gamme                               

CompactPower

Reference                            

MFW3850B

Dimensions (H x L x P)        

250 x 160 x 230 mm

Poids net                             

4,5kg 

Puissance                             

500 W

Blocage moteur                  

1800 W

Tension (v)                         

230 

Matériau                           

Aluminium

Couleur                              

Blanc / Noir 

Débit                                 

2kg/min 

Niveau sonore                  

78 dB(A)

Cordon d’alimentation     

120 cm

  • 1 x assistance de remplissage.
  • 1 x plateau de remplissage.
  • 1 x filière à saucisses et à kebbés.
  • 3 x disques de différentes tailles : 2,7 mm, 4 mm, 8 mm.
  • 2 x accessoires râpeur pour râper fin / épais
  • 1 x accessoire éminceur. 
  • 1 x presse-agrumes

Notre avis point par point sur le hachoir à viande CompactPower MFW3850B de Bosch

Un hachoir à viande moderne et intuitif

Ce modèle est particulièrement compact, il ne prendra pas de place dans vos placards ni sur votre plan de travail. Sa poignée vous permet de le transporter facilement et reste léger puisqu’il pèse 4,5 kg.

Ses grilles se rangent facilement dans le compartiment intégré, tandis que les accessoires pour saucisses et kebbés se placent dans le poussoir.

Vous trouverez aussi un autre rangement pour le cordon, ce dernier mesure d’ailleurs 1,20 m, ce qui est très pratique. Ses pieds ventouses en caoutchouc lui donnent la stabilité qu’il lui faut pendant son fonctionnement sur votre plan de travail.

Également, son utilisation est relativement simple, deux boutons suffisent pour vous permettre de l’allumer, l’éteindre, le faire fonctionner en marche avant et arrière. Toutes les pièces sont amovibles, vous n’aurez pas de difficultés lors du nettoyage. Par contre vous ne devez pas utiliser le lave-vaisselle.

Cet appareil est capable de hacher 2 kg de viande en 1 minute, ce qui est une bonne moyenne pour un hachoir de cette gamme. Son moteur est vraiment intéressant, sa puissance est de 500 W. Ceci montre une bonne cohérence entre la capacité du moteur et son débit, contrairement à beaucoup d’autres modèles sur le marché.

Le matériau utilisé pour le corps de ce hachoir est l’aluminium, et les accessoires et pièces démontables sont soit en inox, soit en plastique. Certains préfèrent le côté “tout en inox” des hachoirs à viande électriques Kenwood, mais les modèles de Bosch sont également très solides.

C’est aussi là que peut se faire la différence dans le choix d’un hachoir à viande électrique. Et on peut dire que le MFW3850B de la série CompactPower est l’un des plus polyvalents du marché ! Ce hachoir est accompagné de 3 grilles ce qui va vous donner la possibilité de varier les textures de votre viande hachée, vous trouverez également un kit pour faire des saucisses et des kebbés. Jusque-là, ces accessoires sont plutôt communs aux hachoirs à viande électriques.

Maintenant, ce qui le fait sortir du lot comparé à beaucoup de ses concurrents, ce sont les 3 tambours vous permettant d’émincer, de râper fin ou grossièrement vos légumes, votre fromage, etc… Cette fonction vous permet d’éviter d’acheter une râpe à légumes électrique.

Mais ce n’est pas tout ! Cet appareil possède aussi un accessoire presse-agrumes, et là, croyez-nous, vous ne trouverez pas cela partout. Donc, si vous voulez plus qu’un hachoir à viande, c’est bien ce modèle qu’il vous faut.

Accessoires Hachoir a viande Bosch CompactPower

Ce tableau devrait suffire pour vous montrer la valeur ajoutée du MFW3850B que nous vous présentons aujourd’hui par rapport au MFW3520W. Alors bien entendu, le prix est plus conséquent, mais pour les hachoirs à viande électriques, nous vous conseillons fortement de choisir un modèle qui tient la route, sinon vous serez déçu.

Il convient de bien faire attention à la référence de cette gamme, plusieurs clients se sont retrouvés en pensant faire une bonne affaire avec le modèle sans options.

Série CompactPower

MFW3850B

MFW3520W

Image Produit

Hachoir à viande CompactPower 1800 W Blanc, noir
Hachoir à viande CompactPower 1500 W Blanc, blanc

Puissance

500 W

500 W

Blocage Moteur

1800 W

1500 W

Débit

2 Kg/min

1,8 Kg/min

Rotation sens inverse

Oui

Non

Disques de hachage

3

2

Accessoires saucisses/kebbés

Oui

Oui

Accessoires râpeur/éminceur

Oui

Non

Accessoire presse-agrumes

Oui

Non

Bosch offre une garantie de 2 ans sur ce modèle et vous avez la possibilité de trouver les pièces détachées pendant 13 ans à compter de l’achat. Lorsque l’on investit dans ce type d’appareil, il ne faut pas prendre ce critère à la légère.

Si vous cherchez seulement un hachoir à viande pour hacher et faire des saucisses ou plus accessibles en termes de prix, d’autres modèles de la même gamme devraient vous intéresser.

L’un des meilleurs hachoirs à viande électriques intermédiaires, son plus grand atout reste sa polyvalence ; vous allez pouvoir faire énormément de choses avec cet appareil. Le débit est suffisant pour hacher de bonnes quantités et l’utiliser de manière régulière.


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